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  <title>Nutrizione | Euronews RSS</title>
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  <description>Latest news from Euronews</description>
  <copyright>Euronews 2026</copyright>
  <lastBuildDate>Mon, 16 Feb 2026 13:11:16 +0100</lastBuildDate>
  <pubDate>Mon, 16 Feb 2026 13:11:16 +0100</pubDate>
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   <title>Nutrizione | Euronews RSS</title>
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   <title>Studio: il digiuno intermittente non fa dimagrire più delle diete tradizionali</title>
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   <pubDate>Mon, 16 Feb 2026 12:43:14 +0100</pubDate>
   <description>Un nuovo studio rivela che il digiuno fa perdere solo un po’ più peso che non fare nulla, con risultati simili ai consigli dietetici tradizionali.</description>
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   <title>Diete vegetariane e vegane possono essere sane per i bambini, secondo uno studio: ma c'è un però</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/12/12/diete-vegetariane-e-vegane-possono-essere-sane-per-i-bambini-secondo-uno-studio-ma-ce-un-p</link>
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   <pubDate>Fri, 12 Dec 2025 07:01:26 +0100</pubDate>
   <description>Bambini con dieta a base vegetale: servono integratori o alimenti fortificati per garantire l’apporto di nutrienti chiave, secondo i ricercatori.</description>
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   <title>I cibi ultraprocessati legati all’aumento dei tumori del colon-retto nei giovani</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/11/14/scienziati-avvertono-cibi-ultraprocessati-legati-allaumento-dei-tumori-del-colon-retto-nei</link>
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   <pubDate>Fri, 14 Nov 2025 12:55:46 +0100</pubDate>
   <description>Nelle donne rischio più alto di polipi che possono portare al cancro rispetto a chi ne mangia meno</description>
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   <title>I cibi ultra-processati sono dannosi? I consigli per migliorare la dieta</title>
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   <pubDate>Sat, 20 Sep 2025 14:12:33 +0200</pubDate>
   <description>Una dieta equilibrata non si limita a stabilire se alcuni alimenti sono ultra-processati o meno. Ecco alcuni consigli per migliorare la propria dieta</description>
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   <title>La dieta mediterranea aiuta a compensare i rischi genetici di demenza</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/08/25/la-dieta-mediterranea-aiuta-a-compensare-i-rischi-genetici-di-demenza</link>
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   <pubDate>Mon, 25 Aug 2025 14:56:14 +0200</pubDate>
   <description>Secondo una nuova ricerca, le persone che seguono una dieta di tipo mediterraneo hanno meno probabilità di sviluppare forme di demenza e presentano un declino cognitivo più lento</description>
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   <title>Ecco il Monk Garden di Berlino: erbe rare e tradizioni dei monaci rivivono tra cucina e medicina</title>
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   <pubDate>Sun, 24 Aug 2025 16:52:40 +0200</pubDate>
   <description>Il Monk Garden di Berlino custodisce 200 erbe rare un tempo coltivate dai monaci. Martin Rötzel organizza cene, workshop e visite per riscoprire piante medicinali e aromatiche, invitando i visitatori a usarle in cucina e a recuperare un sapere antico legato a natura, salute e tradizione</description>
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   <title>Il kiwi verde conquista l'Ue: primo frutto fresco ufficialmente amico dell'intestino</title>
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   <pubDate>Thu, 21 Aug 2025 12:21:39 +0200</pubDate>
   <description>La Commissione europea autorizza il kiwi verde come primo frutto fresco con indicazione sulla salute: due kiwi al giorno contribuiscono alla normale funzione intestinale aumentando la frequenza delle feci</description>
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   <title>L'obesità può essere trasmessa dai genitori ai figli. Ma contano di più i geni delle madri o dei padri?</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/08/06/lobesita-puo-essere-trasmessa-dai-genitori-ai-figli-ma-contano-di-piu-i-geni-delle-madri-o</link>
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   <pubDate>Wed, 06 Aug 2025 09:52:03 +0200</pubDate>
   <description>Un nuovo studio suggerisce che i geni delle madri potrebbero svolgere un ruolo indiretto nel plasmare la salute dei figli</description>
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   <title>Tendenza TikTok “fibermaxxing”: moda del momento o vera rivoluzione per la salute?</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/07/14/tendenza-tiktok-fibermaxxing-moda-del-momento-o-vera-rivoluzione-per-la-salute</link>
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   <pubDate>Mon, 14 Jul 2025 11:40:40 +0200</pubDate>
   <description>Una tendenza del benessere su TikTok raccomanda di mangiare quante più fibre possibile. Per una volta, gli esperti di nutrizione sono davvero d'accordo</description>
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   <title>Caffè, invecchiamento e benefici per la salute: cosa dimostra la scienza</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/06/11/caffe-invecchiamento-e-benefici-per-la-salute-cosa-dimostra-la-scienza</link>
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   <pubDate>Wed, 11 Jun 2025 13:50:07 +0200</pubDate>
   <description>Il caffè ha alcuni benefici per la salute, ma questo non significa che gli appassionati debbano berne quanto ne vogliono</description>
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   <title>Una dieta dell'Africa orientale potrebbe essere la chiave per una salute migliore</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/04/06/una-dieta-dellafrica-orientale-potrebbe-essere-la-chiave-per-una-salute-migliore</link>
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   <pubDate>Sun, 06 Apr 2025 14:43:14 +0200</pubDate>
   <description>Uno studio su una tribù africana ha portato alla luce i benefici di una dieta ricca di piante e fibre. Forse migliore di quella mediterranea</description>
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   <title>Minor rischio di diabete ma più fratture ossee: quali sono i benefici e gli svantaggi dell'essere vegetariani?</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/03/18/minor-rischio-di-diabete-ma-piu-fratture-ossee-quali-sono-i-benefici-e-gli-svantaggi-delle</link>
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   <pubDate>Tue, 18 Mar 2025 16:52:08 +0100</pubDate>
   <description>Gli esperti di un'agenzia francese hanno dedicato cinque anni a una revisione della letteratura e alle raccomandazioni sull'assunzione di cibo per i vegetariani. Ecco cosa hanno detto</description>
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   <title>Salute: mangiare troppi cibi processati può portare a problemi di salute e alla morte</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/03/12/salute-mangiare-troppi-cibi-processati-puo-portare-a-problemi-di-salute-e-alla-morte</link>
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   <pubDate>Wed, 12 Mar 2025 07:00:25 +0100</pubDate>
   <description>In alcune parti d'Europa, gli alimenti ultra-lavorati costituiscono una parte importante e crescente della dieta delle persone, a scapito della loro salute</description>
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   <title>Nutrizione: i consigli degli esperti per massimizzare i risultati in palestra</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/03/11/nutrizione-i-consigli-degli-esperti-per-massimizzare-i-risultati-in-palestra</link>
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   <pubDate>Tue, 11 Mar 2025 04:02:49 +0100</pubDate>
   <description>I social sono piedi di teorie sulla nutrizione, che spesso non hanno fondamento. Gli esperti del settore consigliano come, quanto e quando mangiare per ottenere maggiori risultati in palestra. Consiglio numero uno: &quot;non complicare le cose&quot;</description>
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   <title>Nuovi benefici per la salute dalla bevanda più consumata al mondo</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/03/03/nuovi-benefici-per-la-salute-dalla-bevanda-piu-consumata-al-mondo</link>
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   <pubDate>Mon, 03 Mar 2025 19:39:17 +0100</pubDate>
   <description>Secondo un nuovo studio, la preparazione del tè può fungere da filtro contro i metalli pesanti potenzialmente dannosi presenti nell'acqua potabile</description>
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   <title>Un consumo regolare di uova potrebbe ridurre il rischio di morte per malattie cardiache</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/02/07/un-consumo-regolare-di-uova-potrebbe-ridurre-il-rischio-di-morte-per-malattie-cardiache</link>
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   <pubDate>Fri, 07 Feb 2025 21:30:35 +0100</pubDate>
   <description>I soggetti che hanno dichiarato di consumare fino a sei uova alla settimana hanno mostrato un rischio di morte per malattie cardiovascolari inferiore del 29 per cento</description>
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   <title>Secondo un nuovo studio, bere acqua frizzante potrebbe contribuire alla perdita di peso</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/01/25/secondo-un-nuovo-studio-bere-acqua-frizzante-potrebbe-contribuire-alla-perdita-di-peso</link>
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   <pubDate>Sat, 25 Jan 2025 03:00:41 +0100</pubDate>
   <description>Una dieta equilibrata e un regolare esercizio fisico rimangono le leve principali se si vuole perdere peso, hanno osservato i ricercatori.</description>
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   <title>La carne rossa aumenta i rischi di demenza e declino cognitivo</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2025/01/22/la-carne-rossa-aumenta-i-rischi-di-demenza-e-declino-cognitivo</link>
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   <pubDate>Wed, 22 Jan 2025 10:42:16 +0100</pubDate>
   <description>Il consumo di grandi quantità di carne rossa lavorata potrebbe essere dannoso per il cervello? Una ricerca sostiene di sì</description>
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   <title>Dal micelio coltivato in laboratorio le proteine alternative alla carne</title>
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   <pubDate>Mon, 06 Jan 2025 21:13:20 +0100</pubDate>
   <description>In un laboratorio della Technical University of Denmark, i ricercatori stanno esplorando il potenziale dei funghi come sostituti della carne e dei frutti di mare</description>
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   <title>Esperti Ue: &quot;Bisogna puntare sui vini a zero o ridotto contenuto alcolico&quot;</title>
   <link>http://it.euronews.com/my-europe/2024/12/20/esperti-ue-bisogna-puntare-sui-vini-a-zero-o-ridotto-contenuto-alcolico</link>
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   <pubDate>Fri, 20 Dec 2024 12:24:49 +0100</pubDate>
   <description>Un gruppo di esperti ha incoraggiato l'esecutivo dell'UE a studiare nuove regole per il crescente mercato dei prodotti vinicoli senza e a basso contenuto alcolico (NoLo)</description>
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   <title>Verdure surgelate e aggiunta di spezie: gli esperti condividono i loro consigli nutrizionali per l'inverno </title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2024/12/11/verdure-surgelate-e-aggiunta-di-spezie-gli-esperti-condividono-i-loro-consigli-nutrizional</link>
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   <pubDate>Wed, 11 Dec 2024 15:22:35 +0100</pubDate>
   <description>Dietologi ed esperti di alimentazione sostengono che l'inverno è un ottimo momento per sperimentare con il cibo</description>
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   <title>Consumatori europei sconcertati dall'etichettatura dei prodotti alimentari</title>
   <link>http://it.euronews.com/my-europe/2024/11/26/consumatori-europei-sconcertati-dalletichettatura-dei-prodotti-alimentari</link>
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   <pubDate>Tue, 26 Nov 2024 19:54:50 +0100</pubDate>
   <description>Secondo i revisori dei conti dell'Ue, la mancanza di azioni da parte dell'Ue ha portato a una serie sovrabbondante di etichette e indicazioni, lasciando i consumatori in difficoltà nel fare scelte informate.</description>
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   <title>Indicare l'apporto calorico sui menu potrebbe non spingere le persone a mangiare in modo più sano</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2024/11/26/indicare-lapporto-calorico-sui-menu-potrebbe-non-spingere-le-persone-a-mangiare-in-modo-pi</link>
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   <pubDate>Tue, 26 Nov 2024 11:15:50 +0100</pubDate>
   <description>Secondo i ricercatori, la norma che ha imposto l'indicazione delle calorie nei menu dei ristoranti inglesi non ha avuto l'effetto sperato. Il Paese aveva previsto la misura nel tentativo di migliorare le abitudini alimentari dei cittadini e di ridurre il tasso di obesità</description>
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   <title>Proteine animali, vegetali o carne coltivata in laboratorio? I Paesi dell'Ue in disaccordo</title>
   <link>http://it.euronews.com/my-europe/2024/11/19/proteine-animali-vegetali-o-carne-coltivata-in-laboratorio-i-paesi-dellue-in-disaccordo</link>
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   <pubDate>Tue, 19 Nov 2024 20:47:47 +0100</pubDate>
   <description>Il rinnovato appello dei ministri dell'Agricoltura dell'Ue a incrementare la produzione locale di proteine ha scatenato una divisione sulla direzione di una prossima iniziativa politica</description>
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   <title>Salute: il digiuno intermittente può aiutare a guarire le cellule, ma c'è un rischio</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2024/08/22/salute-il-digiuno-intermittente-puo-aiutare-a-guarire-le-cellule-ma-ce-un-rischio</link>
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   <pubDate>Thu, 22 Aug 2024 12:47:23 +0200</pubDate>
   <description>Un nuovo studio sui topi ha dimostrato che il digiuno intermittente può potenziare le capacità rigenerative delle cellule staminali intestinali, ma presenta anche alcuni aspetti negativi</description>
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   <title>Ue, l'Italia si prepara a sfidare Nutri-score con una modifica della Costituzione</title>
   <link>http://it.euronews.com/my-europe/2024/05/03/ue-litalia-si-prepara-a-sfidare-nutri-score-con-una-modifica-della-costituzione</link>
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   <pubDate>Fri, 03 May 2024 15:12:33 +0200</pubDate>
   <description>Fratelli d'Italia, il partito della premier Giorgia Meloni, lavora a una modifica della Costituzione italiana che metterebbe in discussione l'adozione dell'etichettatura degli alimenti prevista dal sistema Nutri-score che l'Unione Europa sta sperimentando</description>
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   <title>Riso rosa come cibo del futuro: l'unione tra cereali e carne coltivata</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2024/04/26/riso-rosa-come-cibo-del-futuro-lunione-tra-cereali-e-carne-coltivata</link>
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   <pubDate>Fri, 26 Apr 2024 13:38:56 +0200</pubDate>
   <description>Un gruppo di ricerca sudcoreano ha sviluppato un nuovo alimento ibrido, una fonte di proteine economica ed ecologica, nel tentativo di sviluppare un'opzione futura sostenibile</description>
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   <title>Le diete più diffuse, come la Keto o il digiuno intermittente, potrebbero aiutare a prevenire o rallentare la diffusione del cancro</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2024/03/13/le-diete-piu-diffuse-come-la-keto-o-il-digiuno-intermittente-potrebbero-aiutare-a-prevenir</link>
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   <pubDate>Wed, 13 Mar 2024 13:59:01 +0100</pubDate>
   <description>Secondo un recente studio della Semmelweis University di Budapest le diete più diffuse, come la Keto, potrebbero frenare la progressione di un tumore, ma sono necessarie ulteriori ricerche per valutarne l'impatto sull'uomo</description>
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   <title>Un europeo su sei è obeso: quali sono i Paesi più colpiti</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2023/12/20/un-europeo-su-6-e-obeso-ecco-i-paesi-piu-colpiti</link>
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   <pubDate>Wed, 20 Dec 2023 19:28:06 +0100</pubDate>
   <description>Secondo i dati europei un cittadino su sei del continente è obeso e oltre il 50 per cento degli adulti è in sovrappeso</description>
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   <title>ll consumo di carne rossa aumenta il rischio di diabete di tipo 2</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2023/10/20/ll-consumo-di-carne-rossa-aumenta-il-rischio-di-diabete-di-tipo-2</link>
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   <pubDate>Fri, 20 Oct 2023 19:01:36 +0200</pubDate>
   <description>Secondo un nuovo studio, sostituire la carne rossa con fonti proteiche di origine vegetale, come noci e verdure, può ridurre il rischio di diabete di tipo 2</description>
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   <title>Dagli scienziati la &quot;prova&quot; che essere vegetariani potrebbe essere scritto nei geni</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2023/10/09/dagli-scienziati-la-prova-che-essere-vegetariani-puo-essere-scritto-nei-geni</link>
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   <pubDate>Mon, 09 Oct 2023 15:34:10 +0200</pubDate>
   <description>Dopo aver esaminato 330mila genomi, i ricercatori hanno identificato le caratteristiche comuni di quelli dei vegetariani che potrebbero spiegare perché scelgono una dieta priva di carne</description>
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   <title>Gli scienziati ritengono che l'origine delle più comuni allergie infantili risieda nell'intestino</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2023/08/30/gli-scienziati-ritengono-che-lorigine-delle-piu-comuni-allergie-infantili-risieda-nellinte</link>
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   <pubDate>Wed, 30 Aug 2023 16:40:20 +0200</pubDate>
   <description>È stato riscontrato che un microbioma intestinale squilibrato è associato a quattro comuni allergie infantili: eczema, asma, allergie alimentari e febbre da fieno</description>
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   <title>Batteri intestinali e invecchiamento: le nuove rivelazioni della scienza</title>
   <link>http://it.euronews.com/salute/2023/08/21/batteri-intestinali-e-invecchiamento-le-nuove-rivelazioni-della-scienza</link>
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   <pubDate>Mon, 21 Aug 2023 12:31:39 +0200</pubDate>
   <description>Secondo un recente studio, livelli più elevati di batteri infiammatori sono collegati a un invecchiamento accelerato.</description>
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