Now playing Next Italia I ristoranti fantasma e il mistero del gusto nella prigione digitale Dai ristoranti alle enoteche, idee ed esperienze per salvare il gusto: dal delivery e dalle dark kitchen completamente robotizzate fino ai servizi segreti del gusto, per mantenere il contatto e l'intrigo del gusto: e un po' anche giocare 11/01/2021
Now playing Next Germania Germania, l'impatto della chiusura dei mercatini di Natale Cesti e spedizioni a casa: le iniziative delle aziende per far fronte allo stop dei mercatini. L'intervento di Merkel al Parlamento 10/12/2020
Now playing Next mondo Cala l'export del Beaujolais Nouveau Il vino francese #BeaujolaisNouveau soffre la pandemia: le vendite calano del 25 percento per colpa dei ristoranti chiusi 18/11/2020
Now playing Next Regno Unito Arriva il Beaujolais inglese! Con l'aumento delle temperatura estive persino nell'Herefordshir, anche i vigneti inglesi riescono ora a produrre un eccellente Beaujoiais. Pronto a fare concorrenza a quello francese. Ma il cambiamento climatico condizionerà il futuro dei vini... 17/11/2020
Now playing Next Francia Dopo i dazi i viticoltori francesi sperano che Trump perda Sceso di quasi un terzo il valore dell'export di vino dalla Francia agli USA nella prima metà del 2020, per i viticoltori francesi i dazi americani hanno fatto più male del Covid-19 27/10/2020
Now playing Next Italia Il grande jazz sul Collio italo-sloveno: fino a domenica Jazz and Wine of Peace Tra Cormons e Nova Gorica, tra teatri e cantine vinicole, le stelle del jazz si ritrovano sul Collio. Cinque serate di grande musica e grandi vini 23/10/2020
Now playing Next Italia Parata di stelle del jazz e calici di vino in Friuli A cavallo del confine italo-sloveno, nella zona del vino della pace, stelle del jazz internazionale impegnate in cinque giornate di musica e degustazioni, per un pubblico tipicamente mittel-europeo 20/10/2020
Now playing Next Business Spagna, il paese dei vini biologici La chiamano il primo vigneto al mondo. È la Spagna che ha puntato sull'agricoltura biologica 15/10/2020
Now playing Next Notizie di viaggio Il Cammino di Santiago, una sorprendente strada del vino Per secoli i pellegrini hanno percorso il Cammino di Santiago in cerca di natura, spiritualità, storia o pace. Ma qui è radicata anche la tradizione vinicola? Una tradizione tenuta in vita nel Medioevo dai monasteri. 01/10/2020
Now playing Next USA Napa Valley: "Glass Fire" non dà tregua Un incendio di vaste proporzioni è divampato all'alba di domenica nella Napa Valley, pregiata zona vitinicola della California, e sta impegnando oltre 800 vigili del fuoco per circoscrivere il rogo. Già evacuate centinaia di persone, migliaia di case a rischio. 28/09/2020
Now playing Next Spagna Spagna: 7 matrimoni di gusto fra vino e formaggio Abbinamenti fantastici fra prodotti dell'agricoltura biologica spagnola. La tradizione e la modernità fuse in un matrimonio perfetto 18/09/2020
Now playing Next Business Italia, inizia la vendemmia (assai diversa, causa pandemia) Lavoratori sparpagliati per la vigna, allineati in file per mantenere il distanziamento sociale ed indossando mascherine mentre tagliano grappoli d'uva per trasformarli in vino 17/09/2020
Now playing Next Business I vini della Spagna: una tradizione secolare tutta da scoprire La Spagna produce vino da centinaia di anni. In quest'episodio di Here We Grow visitiamo aziende agricole in tre regioni spagnole: Andalusia, Rioja e Catalogna, per scoprire la storia di tre celebri vini spagnoli: Cava, Sherry e Rioja. 17/09/2020
Now playing Next Italia Crisi Covid-19: come ti trasformo il vino in gel disinfettante Crisi Covid: vino in distilleria per farne gel disinfettante. Un modo per affrontare la prossima vendemmia senza giacenze 27/08/2020
Now playing Next Norvegia Cambio climatico: arriva in vino dei fiordi Da qualche anno sono in produzione i vigneti come quello di Slinde, in Norvegia: rossi e rosé da latitudini pari alla Groenlandia 20/06/2020
Now playing Next Italia Viticoltori italiani: trasformare vino invenduto in gel disinfettante I silos sono pieni a causa del crollo delle vendite del 50%. Un problema in vista della vendemmia 2020. Che fare allora col vino di più bassa qualità invenduto? La proposta: trasformarlo in gel disinfettanti. I distillatori approvano, ma il governo tace. 21/05/2020
Now playing Next Italia Imprenditore noleggia un jet privato per i braccianti rumeni I lavoratori italiani dopo poche ore di pesante lavoro nelle vigne hanno alzato bandiera bianca. Per non mettere a rischio il raccolto della stagione, un imprenditore noleggia un jet privato e andare a prendere in Romania un gruppo di braccianti. 20/05/2020
Now playing Next Smart Regions In Sardegna la bellezza viene da bucce, gambi e semi d'uva Viticoltori, imprenditori e ricercatori sardi, ma anche di altri paesi del bacino del Mediterraneo. trasformano i residui dell'uva in prodotti cosmetici 17/02/2020
Now playing Next mondo Austria, ecco il 'vino Brexit' amato dai britannici (Reali inclusi) Willi Opitz produce un vino da dessert per l'addio degli inglesi all'Unione europea 03/02/2020
Now playing Next mondo Clima: vini a rischio per il riscaldamento globale Con 2 gradi in più metà dei terreni mondiali usati per la viticoltura sarebbero inutilizzabili 30/01/2020