Now playing Next Terremoto in Turchia e Siria: continuano le ricerche dei sopravvissuti sotto le macerie
Now playing Next Business Jamon iberico, un'icona della gastronomia spagnola In questa puntata di Here We Grow siamo stati a Guijuelo, Jabugo e Los Pedroches per assaggiare alcuni dei migliori prosciutti iberici e scoprire i segreti di uno dei prodotti più apprezzati della gastronomia spagnola 02/03/2023
Now playing Next Europe News Cos'è la "sgrammatura", la risposta dei supermercati all'inflazione Stesso prezzo (o inferiore di poco) per una quantità molto minore di prodotto: in questo modo il costo proporzionale di un alimento è più alto per il consumatore 20/02/2023
Now playing Next Business Dal pimenton al formaggio cremoso: viaggio gastronomico in Estremadura La regione ha una grande diversità di paesaggi: tradizione e sostenibilità si fondono per produrre alcuni dei tesori gastronomici della Spagna 02/02/2023
Now playing Next Europe News Pregi e difetti del Nutriscore, l'etichetta nutrizionale più contestata d'Europa Nell'Unione Europea prosegue la battaglia politica sull'etichetta alimentare, in attesa della proposta della Commissione. Il governo italiano fortemente contrario al "semaforo", l'Associazione europea dei consumatori favorevole 31/01/2023
Now playing Next Business L'olio extravergine dell'Andalusia è il più premiato al mondo Nel comune di Priego di Córdoba si produce un olio extravergine di alta qualità. Ma la regione nel sud della Spagna è celebre anche per le sue olive da tavola, condite con l'aliño 05/01/2023
Now playing Next Francia La protesta di Extinction Rebellion La fabbrica presa di mira dagli ambientalisti è di proprietà della multinazionale Arkema 17/12/2022
Now playing Next Business Dolce Spagna: Jijona e Toledo, patrie di turrón e marzapane Mandorle e zucchero sono gli ingredienti principali dei due dolci. Tradizionalmente venivano consumati per le festività natalizie, ma oggi sono consumati tutto l'anno 15/12/2022
Now playing Next Ungheria Furti nei supermercati ungheresi in aumento Secondo la Polizia ungherese, nel 2022 sono stati segnalati circa 8.400 furti a livello nazionale, principalmente nei grandi supermercati 15/12/2022
Now playing Next Ucraina L'Ucraina al freddo e al buio senza elettricità La Russia adotta la tecnica dello "strangolamento" energetico con i bombardamenti che atterrano le centrali o le isolano come quelle nucleari che sono state staccate dalla rete. Una guerra di logoramento che rischia di durare a lungo 23/11/2022
Now playing Next Business La Spagna è diventata la patria dei frutti tropicali in Europa Dal mango all'avocado: le condizioni climatiche di alcune regioni, come la Comunità Valenciana e l'Andalusia, hanno favorito una rivoluzione agricola nel Paese. 17/11/2022
Now playing Next Ucraina Ucraina, accordo sul grano prorogato per altri quattro mesi L'ONU conferma l'estensione dell'accordo nel Mar Nero per garantire la consegna sicura di grano, prodotti alimentari e fertilizzanti dall'Ucraina 17/11/2022
Now playing Next Perù Perù a rischio fame Secondo L’Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura in Perù circa 16 milioni e mezzo di persone, più della metà della popolazione, si trovano ora senza un accesso regolare al cibo considerato sicuro e nutriente 15/11/2022
Now playing Next Taste Come preparare il chuzma lagman, uno dei piatti tipici dell'Uzbekistan Lo chef Bakhridin Chusti ci ha svelato i segreti di una delle ricette più amate nel Paese: tagliatelle con verdure croccanti e spezie 03/11/2022
Now playing Next mondo La Grecia parte dai supermercati. Prodotti scontati ogni settimana Prodotti scontati ogni settimana in base alle 51 categorie decise dela governo ellenico. Chi non si adegua rischia una multa da 5.000 euro al giorno 02/11/2022
Now playing Next mondo Tesori alimentari dell’Ue minacciati dal cambiamento climatico Dai formaggi francesi al Parmigiano italiano e alle olive Kalamata, i tesori culinari dell'Unione europea sono messi a dura prova dalle bizze del clima 31/10/2022
Now playing Next Qatar 365 Le aziende del Qatar vogliono sfruttare l'onda lunga del Mondiale Si stima che a novembre arriveranno in Qatar 1,5 milioni di tifosi desiderosi di scoprire quello che il Paese ha da offrire. Un'opportunità da non perdere per le aziende locali. 19/10/2022
Now playing Next Italia Inflazione: alimentari in aumento record, ma il peggio è sull'energia Il Codacons avverte: milioni di italiani già indietro con bollette e rate condominiali. Istat: "alimentari mai così aumentati dal 1983" 17/10/2022
Now playing Next Sudan del Sud Giornata Mondiale dell'Alimentazione: Sud Sudan, la battaglia del cibo "Ho otto figli: ho dovuto scegliere se farli studiare o dare loro da mangiare". Così una mamma sud sudanese racconta la sua battaglia quotidiana per il cibo, contro la fame. Il "World Food Day" non dovrebbe essere solo una data, ma un'occasione per lanciare un nuovo allarme e cercare vere soluzioni 15/10/2022
Now playing Next Business La carne di vitello di Asturie e Galizia: una bontà con marchio Igp Scopriremo come viene allevato il bestiame nei prati sempre verdi di queste regioni nel nord-ovest della Spagna 13/10/2022
Now playing Next mondo Eurobarometro, convenienza batte sicurezza nella scelta degli alimenti Con i chiari di luna dovuti a crisi e pandemia, gli europei sembrano guardare al costo degli alimenti più che alla loro sicurezza. A dirlo, l'ultima indagine di Eurobarometro sul tema 28/09/2022
