Italiano

Per saperne di più

Mondo

Scoppia il "dieselgate" della chimica

L'Agenzia europea per le Sostanze Chimiche pubblica dati allarmanti: le piu' grandi aziende cosmetiche, alimentari e medico sanitarie non rispettano le regole sui controlli delle sostanze chimiche. In circolazione prodotti non a norma.

Serie

Crm: uno standard comune per "misurare" i pesticidi

In collaborazione con The European Commission

Gli scienziati dell'Ue producono materiali di riferimento certificati per permettere ai laboratori di verificare che i loro metodi di analisi siano corretti

Polonia

Carne da mucche malate in Polonia, allarme in Europa

Tra i Paesi importatori anche l'Italia: pronta una ispezione dall'Ue. Carne da mucche malate in Polonia, allarme in Europa. Tra i Paesi importatori anche l'Italia: pronta una ispezione dall'Ue

Regno Unito

Meno carne e più verdure e noci per salvare il pianeta

Non sono più solo gli esperti della dieta a chiedere di cambiare abitudini alimentari. Per poter sfamare 10 miliardi di esseri umani nel 2050 bisogna chiudere gli allevamenti intensivi e privilegiare cibi senza grassi animali

PUBBLICITÀ

Mondo

Australia: si diffonde lo spavento per gli aghi trovati nelle fragole

Si è diffuso in Australia lo spavento per lo scandalo degli aghi trovati in alcune fragole vendute nei supermercati.

Svizzera

5 ore di sport a settimana per restare in forma

Un recente studio dell'Organizzazione Mondiale della Sanità dimostra che quasi un miliardo e mezzo di adulti nel mondo non fanno abbastanza attività fisica. Pericolose anche le diete con troppe calorie che flagellano soprattutto le popolazioni americane

Bielorussia

Alcol, non fa bene neanche un bicchiere al giorno secondo uno studio

Sfatato il mito del bicchiere di rosso a tavola che fa bene alla salute?

Francia

Francia, le "bistecche di soia" non si potranno più chiamare "bistecche"

Niente carne, niente termini "carnivori". Lo propone un deputato francese che ha fatto votare un emendamento che mette al bando terminologie "ingannevoli" per prodotti vegetariani o vegani

Notizie dall'Europa

Scandalo carne avariata colpisce il Belgio

Prodotti scaduti o destinati agli animali. Sotto accusa una delle maggiori compagnie di produzione e lavorazione della carne nel Paese

Spagna

Un intero paese spagnolo a dieta per perdere 100mila chili in 2 anni

La località galiziana di Narón vuole donare in alimenti il corrispettivo dei chili persi dai propri concittadini

Francia

Lo scandalo Lactalis coinvolge 83 Paesi, 12 mln di confezioni ritirate

Nella prima intervista concessa, l'AD del gruppo francese ammette il problema e promette risarcimenti a tutti coloro che hanno subito danni

Francia

Francia: ritirate altre 720 partite di latte artificiale

Lactalis ha ordinato il ritiro dal mercato di ulteriori lotti, che potrebbero essere contaminati dal batterio della salmonella

Francia

Franica: ritiro massivo di latte artificiale, per contaminazione di sa

Dopo altri 5 casi di contaminazione, il governo francese e Lactalis hanno ritirato dal mercato il prodotto

Mondo

I 15 anni della ''Food Law'', che permise la creazione dell'EFSA

Mondo

Giornata Mondiale del Diabete: dove colpisce di più in Europa?

In alcuni Paesi ne soffre un adulto su 12. Il costo elevato delle cura e dell'insulina è ancora uno dei problemi centrali

USA

Il papà del panino supercalorico si spegne a 98 anni

Jim Delligatti aveva inventato il "big mac" oltre 50 anni fa

Sci-Tech

I pro e i contro della Stevia

200 volte più dolce dello zucchero e con un leggero sapore di liquerizia la Stevia è nota come dolcificante naturale.

Mondo

Il mondo tra obesità e malnutrizione

Il Global Nutrition Report traccia il quadro dei problemi legati al cibo in tutto il pianeta.

Siria

Siria: la guerra alla malnutrizione dei bambini, una delle facce del conflitto

In Siria c‘è una guerra dentro la guerra, è quella combattuta contro la malnutrizione che affligge 1 milione e 300 mila bambini. È una delle tante

Mondo

Ridurre lo zucchero? Facile a dirsi...

L’OMS raccomanda di non consumare più di 50 grammi di zucchero al giorno: più o meno. In effetti, l’organismo dell’ONU che si occupa della nostra