Euronews non è più disponibile su Internet Explorer. Questo browser non è aggiornato da parte di Microsoft e non supporta le ultime novità. Ti suggeriamo di usare un altro browser come Edge, Safari, Google Chrome o Mozilla Firefox.
ULTIM'ORA

Conserve fai da te per 1 italiano su 4

Conserve fai da te per 1 italiano su 4
'Serve etichetta di origine per frutta e verdure trasformate'
Euronews logo
Dimensioni di testo Aa Aa

(ANSA) – BOLOGNA, 29 SET – In quasi una famiglia italiana su
quattro (23%) con l’arrivo dell’autunno si preparano conserve
fatte in casa, per garantirsi un’alimentazione più genuina,
naturale, 100% nazionale e per ridurre gli sprechi. È quanto
emerge da un’indagine Coldiretti/Ixé presentata al Villaggio
contadino a Bologna con il primo Cooking Show ‘sovranista’ con
gli agrichef che svelano i trucchi per le preparazioni. Tra
agricoltori e sfogline oggi è atteso il leader della Lega Matteo
Salvini. “La preparazione delle conserve in casa – sottolinea
Coldiretti – è tornata di grande attualità di fronte ai ripetuti
scandali alimentari e all’esigenza di garantire la qualità e la
naturalità dell’alimentazione”. “L’Italia – spiega il presidente dei coltivatori diretti
Ettore Prandini – è all’avanguardia in Europa per la trasparenza
delle informazioni sulle etichette degli alimenti ma questo
primato rischia di essere cancellato dall’entrata in vigore
nell’aprile 2020 delle norme europee fortemente ingannevoli per
i consumatori”.

euronews pubblica le notizie d'ansa ma non interviene sui contenuti degli articoli messi in rete. Gli articoli sono disponibili su euronews.net per un periodo limitato.