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A Bologna osteria nel carcere minorile

Di ANSA
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(ANSA) – BOLOGNA, 19 GIU – Nella storica strada delle
osterie, è pronta ad aprire una senza precedenti. A Bologna, in
via del Pratello – uno dei luoghi simbolo della notte cittadina – dall’autunno inaugurerà un locale dentro al carcere minorile.
Sarà gestito dai ragazzi detenuti e ospitato all’interno di un
corridoio della struttura, in queste settimane oggetto di alcuni
lavori di ristrutturazione. Si tratta del primo progetto del
genere in Italia e a sostenerlo è la Fondazione del Monte, con
un contributo annuale di 30mila euro. Il primo anno funzionerà
da esperimento, poi se avrà esito positivo, l’iniziativa
potrebbe essere anche ampliata. Il taglio del nastro è previsto da fine ottobre e inizio
novembre, anche se la Fondazione ci lavora dal 2016. Un‘équipe
di educatori è già al lavoro da mesi per formare i ragazzi, che
lavoreranno in cucina e serviranno ai tavoli.

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