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Cittadella del Pane in villa confiscata

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Di ANSA
Cittadella del Pane in villa confiscata
Ammesso a finanziamento per 1mln e 500mila euro

(ANSA) – SANSEBASTIANO AL VESUVIO (NAPOLI), 27 SET – San
Sebastiano al Vesuvio (Napoli) realizzerà la sua Cittadella del
Pane in un immobile confiscato alla camorra: il progetto è stato
ammesso al finanziamento per un milione e 500mila euro (fondi
Por Campania Fesr) e ha il duplice obiettivo di valorizzare
un’eccellenza autoctona e di avviare i giovani a percorsi di
formazione nell’arte della panificazione e di sviluppare
itinerari artigianali ed enogastronomici da ‘esportare’ anche
all’estero. La struttura che si sviluppa su quattro livelli, ora
in disuso, sarà riconvertita e avrà al suo interno laboratori
per la panificazione, aule per l’insegnamento, sale convegni,
aree museali ed espositive, per la degustazione dei prodotti
panificatori e dei prodotti locali, uno sportello per
l’orientamento agli studi e al lavoro. Il sindaco Salvatore
Sannino dice: ‘‘un bene confiscato viene restituito alla
cittadinanza e vedrà giovani panificatori impegnati a formarsi e
a valorizzare e a far conoscere il nostro prodotto’‘. (ANSA)

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