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Ortaggi

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Freschi e sani: gli ortaggi dal campo alla tavola

Ana Allende, microbiologa alimentare presso CEBAS-CSIC: “L’insorgenza di malattie dovute alle verdure riguarda sempre più persone e causa più

Ana Allende, microbiologa alimentare presso CEBAS-CSIC: “L’insorgenza di malattie dovute alle verdure riguarda sempre più persone e causa più

Science_technology

Lunga vita agli spinaci surgelati

Dopo averli scongelati, gli spinaci perdono molti valori nutritivi e la qualità non è la stessa del prodotto fresco. Un nuovo metodo di surgelamento

Dopo averli scongelati, gli spinaci perdono molti valori nutritivi e la qualità non è la stessa del prodotto fresco. Un nuovo metodo di surgelamento

Business

Frutta e verdura: in aumento i prezzi a causa del maltempo

Il maltempo minaccia anche la produzione di frutta e verdura. Per ora il livello dei prezzi in Francia resta nella norma, ma se le temperature non

Il maltempo minaccia anche la produzione di frutta e verdura. Per ora il livello dei prezzi in Francia resta nella norma, ma se le temperature non

News

Sciopero tir: Cargest, rincari anche del 100% su frutta e verdura

Cominciano a essere vuoti i banchi di frutta e verdura in tutta Italia. Trasportounito, il sindacato all’origine della protesta dei camionisti, ha

Cominciano a essere vuoti i banchi di frutta e verdura in tutta Italia. Trasportounito, il sindacato all’origine della protesta dei camionisti, ha

News

Parigi, agricoltori: "La frutta meglio in piazza che al supermercato"

Il braccio di ferro tra grande distribuzione e agricoltori francesi continua. La vendita di frutta e verdura, organizzata in Piazza della Bastiglia a

Il braccio di ferro tra grande distribuzione e agricoltori francesi continua. La vendita di frutta e verdura, organizzata in Piazza della Bastiglia a

News

Una anziana donna muore in Francia a causa del batterio E.coli

E’ una donna di 78 anni la nuova vittima del batterio E.coli in Francia. L’anziana era ricoverata in un ospedale di Bordeaux da poco più di una

E’ una donna di 78 anni la nuova vittima del batterio E.coli in Francia. L’anziana era ricoverata in un ospedale di Bordeaux da poco più di una

News

Escherichia Choli: Russia riprende import da Olanda e Belgio

Via libera all’importazione di frutta e verdura da Belgio e Olanda: la Russia leva parzialmente l’embargo imposto ai prodotti europei per via delle

Via libera all’importazione di frutta e verdura da Belgio e Olanda: la Russia leva parzialmente l’embargo imposto ai prodotti europei per via delle

News

La sicurezza alimentare

In questa edizione di The Network discuteremo della sicurezza alimentare in europa. Chi è il colpevole per il virus mortale dell’Escherichia Coli?

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Business

E. Coli, coltivatori tedeschi ancora piegati dalla crisi

Sebbene pomodori, lattuga e cetrioli siano ormai stati scagionati nella caccia al famigerato batterio che ha fatto 38 morti in Europa, per i

Sebbene pomodori, lattuga e cetrioli siano ormai stati scagionati nella caccia al famigerato batterio che ha fatto 38 morti in Europa, per i

News

E.Coli: via libera a verdure crude, al bando i germogli

Escherichia. Coli: scoperto l’untore, cessato l’allarme per cetrioli, pomodori e insalate accusati ingiustamente e che ricompaiono sulle mense

Escherichia. Coli: scoperto l’untore, cessato l’allarme per cetrioli, pomodori e insalate accusati ingiustamente e che ricompaiono sulle mense

News

E.coli: i germogli crudi sono la causa delle infezioni

I germogli di fagioli sono tra i responsabili delle infezioni da Escherichia coli, che hanno già ucciso 31 persone, di cui solo 30 in Germania

I germogli di fagioli sono tra i responsabili delle infezioni da Escherichia coli, che hanno già ucciso 31 persone, di cui solo 30 in Germania

News

E.coli: in Germania fine allerta cetrioli, rimane su germogli

La Germania pone fine allo stato di allerta sul consumo di cetrioli, pomodori e verdure crude. Per impedire ulteriosi casi di Escherichia coli verrà

La Germania pone fine allo stato di allerta sul consumo di cetrioli, pomodori e verdure crude. Per impedire ulteriosi casi di Escherichia coli verrà

Europe

UE aumenta aiuti per i produttori danneggiati da E. Coli

La commissione europea rivede al rialzo gli stanziamenti per indennizzare i produttori di ortofrutticoli colpiti dalle conseguenze del batterio

La commissione europea rivede al rialzo gli stanziamenti per indennizzare i produttori di ortofrutticoli colpiti dalle conseguenze del batterio

News

Crisi da E. Coli: l'Ue promette più fondi per i produttori

L’Europa si impegna ad aumentare i risarcimenti ai produttori agricoli colpiti dalla crisi dell’Escherichia Coli. La Commissione aveva annunciato

L’Europa si impegna ad aumentare i risarcimenti ai produttori agricoli colpiti dalla crisi dell’Escherichia Coli. La Commissione aveva annunciato

News

E.Coli: gli agricoltori devono essere risarciti

Niall O’Reilly, euronews: “Come abbiamo visto l’allarme E.coli ha avuto un pesante impatto sull’agricoltura europea. Per parlarne, abbiamo in

Niall O’Reilly, euronews: “Come abbiamo visto l’allarme E.coli ha avuto un pesante impatto sull’agricoltura europea. Per parlarne, abbiamo in

Europe

E.coli, compensazioni per almeno 150 milioni

Compensazioni per almeno 150 milioni di euro sono state decise dai ministri dell’agricoltura dell’Unione europea in favore dei produttori di frutta e

Compensazioni per almeno 150 milioni di euro sono state decise dai ministri dell’agricoltura dell’Unione europea in favore dei produttori di frutta e

Europe

E.coli, critiche e proposte dall'Europarlamento

Restituire l’onore perduto al cetriolo, vittima della cattiva stampa sull’escherichia coli. Un deputato europeo spagnolo brandisce l’arma

Restituire l’onore perduto al cetriolo, vittima della cattiva stampa sull’escherichia coli. Un deputato europeo spagnolo brandisce l’arma

News

E.coli: crollano vendite in Germania e Spagna

Duecento milioni di euro persi ogni settimana e il crollo dei prezzi al consumo del 50%. L’allarme per il batterio escherichia coli sta devastando il

Duecento milioni di euro persi ogni settimana e il crollo dei prezzi al consumo del 50%. L’allarme per il batterio escherichia coli sta devastando il

News

E.coli, l'UE decide sui rimborsi

La Commissione europea potrebbe rimborsare un terzo del valore di frutta e verdura invenduta a causa della diffusione del batterio killer di

La Commissione europea potrebbe rimborsare un terzo del valore di frutta e verdura invenduta a causa della diffusione del batterio killer di

News

E.coli: primi casi il 24 maggio, è ancora allarme

Il 24 maggio in Germania vengono accertati tre decessi collegati ad un virus che causa emorragie al sistema digestivo. Sotto i riflettori

Il 24 maggio in Germania vengono accertati tre decessi collegati ad un virus che causa emorragie al sistema digestivo. Sotto i riflettori

News

E.coli: vertice ministri Ue, aiuti per 150 milioni

“Dobbiamo recuperare l’onore perduto dei produttori di cetriolo e l’Unione europea è il posto migliore per farlo”. L’eurodeputato spagnolo, Sosa

“Dobbiamo recuperare l’onore perduto dei produttori di cetriolo e l’Unione europea è il posto migliore per farlo”. L’eurodeputato spagnolo, Sosa

News

E.Coli: i primi test "scagionano" i germogli di soia

Sono negativi i primi test sui germogli di soia dell’azienda agricola tedesca Verbeck. Da qui, secondo gli esperti, sarebbero usciti i prodotti

Sono negativi i primi test sui germogli di soia dell’azienda agricola tedesca Verbeck. Da qui, secondo gli esperti, sarebbero usciti i prodotti

News

Attesi i risultati definitivi sull'origine dell'epidemia di E. Coli

Resta chiusa l’azienda tedesca sospettata di essere all’origine della contaminazione da Escheria coli. Le autorità hanno tolto dal mercato i prodotti

Resta chiusa l’azienda tedesca sospettata di essere all’origine della contaminazione da Escheria coli. Le autorità hanno tolto dal mercato i prodotti

News

E.coli: embargo di Russia e Libano su prodotti UE

Il contraccolpo della psicosi da batterio-killer grava sulle vendite all’estero dei prodotti alimentari europei e sui rapporti commerciali

Il contraccolpo della psicosi da batterio-killer grava sulle vendite all’estero dei prodotti alimentari europei e sui rapporti commerciali

News

Batterio killer: si aggrava il bilancio delle vittime

Raro, mai individuato prima in un focolaio, estremamente contagioso, tossico e resistente agli antibiotici. Questo secondo l’organizzazione

Raro, mai individuato prima in un focolaio, estremamente contagioso, tossico e resistente agli antibiotici. Questo secondo l’organizzazione

News

E.coli: 18 i morti, batterio mai individuato prima

Il ceppo di Escherichia Coli che ha già ucciso 18 persone è una variante mai individuata prima, estremamente contagiosa e resistente ad alcuni

Il ceppo di Escherichia Coli che ha già ucciso 18 persone è una variante mai individuata prima, estremamente contagiosa e resistente ad alcuni

News

E.Coli: primi casi sospetti negli Stati Uniti

La fobia per il batterio killer cresce in tutta Europa, mentre i primi casi sospetti si segnalano negli Stati Uniti. La variante dell’Escherichia

La fobia per il batterio killer cresce in tutta Europa, mentre i primi casi sospetti si segnalano negli Stati Uniti. La variante dell’Escherichia