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Dubai vista dall'alto

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In questo episodio di Postcards vi portiamo a fare un tour dei panorami mozzafiato dai tetti di Dubai.

14/05/2021

Alta cucina, lo stile transalpino sbarca a Dubai

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Taste

Alta cucina, lo stile transalpino sbarca a Dubai

Euronews ha fatto visita a Jessica Préalpato nella cucina della Brasserie Boulud al Sofitel Obelisk, durante la visita a Dubai in preparazione dell'Expo 2020

14/05/2021

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Carne stagionata da boutique a Dubai

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Ha aperto a Dubai la prima "boutique di carne stagionata" al mondo. Un concept store che reinterpreta la nozione di macelleria pensando ai palati più raffinati.

11/05/2021

Squali e tartarughe. Come Dubai protegge la sua fauna marina

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Squali e tartarughe. Come Dubai protegge la sua fauna marina

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Dubai vanta chilometri di costa incontaminata, che gli ambientalisti vogliono preservare. Scopriamo alcuni dei progetti nati per proteggere la vita marina e far sì che l'ecosistema continui a prosperare.

06/05/2021

A Dubai un tocco di raffinata Andalusia culinaria

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Taste

A Dubai un tocco di raffinata Andalusia culinaria

Lo chef Daniel Delgado siede sotto un grande murales di Lola Flores, iconica ballerina di flamenco nativa di Cadice, mentre spiega il ruolo della cucina nella cultura spagnola

06/05/2021

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Business Line

Le ambizioni di Dubai: un hub mondiale per i settori creativi

Scoprite gli ambiziosi piani di Dubai per diventare un hub mondiale per le industrie creative. E poi, che cosa si può fare per eliminare le emissioni? Bill Gates chiede a governi e privati di agire. E dopo 13 mesi di chiusura, il West End londinese si prepara a riaprire al pubblico.

30/04/2021

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Un dessert nel deserto

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Jessica Préalpato è stata nominata migliore chef pasticcera al mondo nel 2019. Ha preparato per noi il dessert che porterà all'Expo.

22/04/2021

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Un Ramadan di lusso a Dubai

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Celebrare il Ramadan a Dubai è un'esperienza mozzafiato. Dalla rottura del digiuno in compagnia degli emiratini all'Iftar su un jet privato, le opzioni sono infinite.

19/04/2021

Al Trèsind Studio di Dubai tutta la varietà culinaria dell'India

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Al Trèsind Studio di Dubai tutta la varietà culinaria dell'India

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Il Trèsind Studio serve menù di degustazione indiani fino a quindici portate. Lo Chef Himanshu Saini ci mostra come ricreare uno dei suoi piatti preferiti, a base di riso, lenticchie, e una miriade di spezie

15/04/2021

Energie rinnovabili: la rivoluzione verde di Dubai

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Energie rinnovabili: la rivoluzione verde di Dubai

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Dubai si converte alle energie rinnovabili. Una sfida che richiede investimenti e innovazione.

12/04/2021

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Heinz Beck: uno chef europeo a Dubai

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Parliamo con lo chef di fama mondiale Heinz Beck di come il Covid ha colpito il settore della ristorazione, dell'importanza di una buona alimentazione e di perché si identifica come europeo.

08/04/2021

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Dubai, città dell'oro

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Si calcola che ogni anno da Dubai passi fra il 20 e il 40 per cento delle scorte d'oro mondiali. Abbiamo visitato raffinerie, grossisti e gioiellerie per scoprire le ragioni di questo successo.

05/04/2021

Emirati Arabi: la tradizione 'preziosa' della raccolta delle perle

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Emirati Arabi: la tradizione 'preziosa' della raccolta delle perle

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Come si pescano le perle nei fondali emiratini? Viaggio alla scoperta di una tradizione antica

02/04/2021

A Dubai, la prima fiera grande d'arte a tenersi nuovamente "dal vivo"

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Cult

A Dubai, la prima fiera grande d'arte a tenersi nuovamente "dal vivo"

Art Dubai fu la prima fiera internazionale d'arte a essere anullata per la pandemia: un anno dopo, è altresì la prima a tornare in una dimensione di compresenza

01/04/2021

Umanizzare la tecnologia: dallo shopping online all'intelligenza artificiale

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Umanizzare la tecnologia: dallo shopping online all'AI

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I lockdown dovuti alla pandemia hanno messo in luce quanto siamo dipendenti dalla tecnologia. Il che ha spinto le aziende a pensare a nuovi modi di interagire con i consumatori che fanno acquisti in remoto.

31/03/2021

La terza onda del caffè travolge anche Dubai: sempre più clienti puntano sulla qualità

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La terza onda del caffè travolge anche Dubai

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Nel emirato ci sono diverse torrefazioni specializzate nella produzione di miscele di alta qualità

29/03/2021

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Il boom del cibo a domicilio a Dubai

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Una scelta vincente esplosa in tempo di confinamento e che si sta rivelando economicamente vincente per i consumatori

26/03/2021

Intervista a David Guetta: "Quando la pandemia finirà ci sarà la più grande festa di tutti i tempi"

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Intervista a David Guetta: "Non vedo l'ora di tornare ad esibirmi"

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Abbiamo incontrato il dj francese in occasione della sua esibizione di beneficenza a Dubai

23/03/2021

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Business Line

Quando l'intelligenza artificiale fa incontrare i talenti naturali

In quest'edizione di Business Line, l'azienda con la missione di unirci sul posto di lavoro, il futuro dell'industria dell'automobile e le difficoltà delle stazioni sciistiche europee.

23/03/2021

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Emirati arabi uniti

Prigioniera in casa a Dubai, l'Onu chiederà conto agli Emirati Arabi

Latifa, una dei 30 figli del primo ministro, torna a far parlare di sé per alcune testimonianze dalla sua prigione di lusso a Dubai, dove dice di essere rinchiusa dal 2018

18/02/2021

Hope, la sonda degli Emirati che veleggia sopra Marte per raccogliere dati

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Emirati arabi uniti

Hope, la sonda degli Emirati che veleggia sopra Marte

La sonda marziana Hope realizzata dagli Emirati Arabi Uniti si è attestata su di un'orbita ellittica che gli consentirà una mappatura ottimale

10/02/2021

Il dj set benefico di David Guetta dal Burj Al Arab di Dubai

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Il dj set benefico di David Guetta dal Burj Al Arab di Dubai

Un concerto di beneficenza per sostenere l’UNICEF e la campagna di Dubai Cares “Education Uninterrupted”

06/02/2021

Agenda Middle East: dopo il disimpegno degli Usa, quale futuro per il Medio Oriente

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Mondo

Medio Oriente, dopo il disimpegno degli Usa quale futuro per l'area

Lo scenario geopolitico in Medio Oriente nell'intervista con Fareed Zakaria, analista di politica ed economia internazionale

15/01/2021

Pop star e preside: Lisa Scott-Lee degli Steps ci racconta la sua carriera

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Lisa Scott-Lee degli Steps ci racconta la sua carrier

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Incontriamo Lisa Scott-Lee per un'intervista sulla sua carriera musicale e sulla creazione della Dubai Performing Arts per lanciare la prossima generazione di star.

24/12/2020

Il futuro del trasporto pubblico è a Dubai

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Il futuro del trasporto pubblico è a Dubai

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La città di Dubai continua a espandersi. Vediamo come vengono sperimentate la mobilità condivisa nella città e le soluzioni di trasporto verdi adottate dai residenti.

23/12/2020

Ecologia, salute e nuove strategie di acquisto in tempo di covid

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Ecologia, salute e nuove strategie di acquisto in tempo di covid

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Come si adattano le aziende alle nuove strategie di acquisto e alle ultime esigenze della salute? In tempo di coronavirus andiamo a vedere le ultime novità settore per settore

21/12/2020