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Chiusa dai Nas a Napoli la pizzeria che inventò la Margherita

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Di ANSA
Brandi, stop per carenze igienico-sanitarie
Brandi, stop per carenze igienico-sanitarie

<p>(<span class="caps">ANSA</span>) – <span class="caps">NAPOLI</span>, 20 <span class="caps">OTT</span> – Chiusa da Nas e Asl, stamane a<br /> Napoli, l’Antica Pizzeria Brandi, locale storico tra i più<br /> rinomati in città dove, secondo la tradizione, fu inventata nel<br /> 1889 la pizza Margherita. Secondo quanto si è appreso, le<br /> autorità nel corso di una ispezione ad agosto avevano<br /> riscontrato delle carenze igienico-sanitarie ed imposto delle<br /> prescrizioni, rispetto alle quali oggi il locale sarebbe stato<br /> trovato inadempiente. Sui social, con un post multilingue tradotto anche in arabo<br /> e in cinese, la pizzeria Brandi rende noto di essere chiusa oggi<br /> e domani “per manutenzione straordinaria”. Il locale è stato<br /> chiuso su disposizione delle autorità sanitarie ma all’interno<br /> si stanno svolgendo lavori per ottemperare alle prescrizioni dei<br /> Nas e della Asl in modo da poter riaprire. L’Antica Pizzeria Brandi ha sede in salita Sant’Anna di<br /> Palazzo, a Chiaia, salotto buono della città: al suo interno è<br /> collocata una lapide che ricorda, nel 1989, i 100 anni dalla<br /> creazione nel locale della prima pizza Margherita. Segnalato e<br /> censito da guide turistiche di mezzo mondo, il locale vanta<br /> anche il titolo di “più antica pizzeria del mondo”, aperta nel<br /> 1760. Nel 2017 lanciò una Margherita speciale per celebrare il<br /> riconoscimento Unesco attribuito alla pizza napoletana. (<span class="caps">ANSA</span>).</p>

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