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Pasqua: controlli Nas su cibo in Abruzzo, carenze e sanzioni

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Di ANSA
Ispezioni in 19 attività tra ristoranti e pasticcerie
Ispezioni in 19 attività tra ristoranti e pasticcerie

<p>(<span class="caps">ANSA</span>) – <span class="caps">PESCARA</span>, 15 <span class="caps">APR</span> – I Carabinieri del Nas di<br /> Pescara stanno conducendo numerose ispezioni nel settore della<br /> ristorazione per garantire agli abruzzesi alimenti sicuri in<br /> prossimità dei banchetti di Pasqua. Nell’ultima settimana, i<br /> controlli a 19 attività, fra ristoranti e pasticcerie delle<br /> province di Teramo, Pescara e Chieti, hanno fatto emergere<br /> numerose carenze igienico sanitarie e in tema di autocontrollo. Quattro quintali e mezzo di prodotti ittici contenuti in due<br /> congelatori, totalmente privi di informazioni utili alla loro<br /> rintracciabilità, sono stati trovati in un ristorante della<br /> costa teramana: i Nas, di concerto con il personale della Asl,<br /> hanno disposto il blocco degli alimenti; sanzioni per 3.000 euro<br /> per violazioni al pacchetto igiene. Le sanzioni comminate nel corso dei 19 controlli sono state<br /> nel complesso pari a circa 15 mila euro. La sicurezza alimentare<br /> e la tutela della salute saranno al centro dei controlli che i<br /> Nas continueranno a condurre durante le festività, in<br /> particolare nelle giornate di Pasqua e Pasquetta. (<span class="caps">ANSA</span>).</p>

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