Disinfettanti su prosciutti, chiusa azienda di San Daniele

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Di ANSA
Provvedimento Azienda sanitaria su indagini Nas Udine
Provvedimento Azienda sanitaria su indagini Nas Udine

<p>(<span class="caps">ANSA</span>) – <span class="caps">SAN</span> <span class="caps">DANIELE</span> <span class="caps">DEL</span> <span class="caps">FRIULI</span>, 04 <span class="caps">FEB</span> – Il servizio igiene<br /> degli alimenti di origine animale dell’Azienda Sanitaria<br /> Universitaria “Friuli Centrale” di Udine ha disposto il blocco<br /> delle attività di un prosciuttificio della zona di San Daniele<br /> del Friuli: da accertamenti dei Nas è emerso che per un ampio<br /> lasso di tempo sono stati effettuati trattamenti disinfestanti<br /> che hanno interessato anche i prosciutti in fase di<br /> stagionatura, successivamente immessi in commercio. Da quanto apprende l’<span class="caps">ANSA</span>, sono stati bloccate decine di<br /> migliaia di prosciutti. Si tratta della seconda tranche di una inchiesta avviata nel<br /> dicembre scorso: in quell’occasione, nell’indagine, coordinata<br /> dalla Procura della Repubblica di Udine, il Nas aveva anche<br /> deferito in stato di libertà 3 persone per il reato di frode in<br /> commercio nella forma aggravata in quanto riguardanti prodotti<br /> tutelati dal marchio <span class="caps">DOP</span>. I prosciuttifici chiusi all’epoca<br /> erano due. (<span class="caps">ANSA</span>).</p>

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