Ricerca Nespresso, 40% italiani preferisce caffè lungo o mug

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Di ANSA
Condotta da Squadrati; nuovi trend tipici di Nord europa e Usa
Condotta da Squadrati; nuovi trend tipici di Nord europa e Usa

<p>(<span class="caps">ANSA</span>) – <span class="caps">ROMA</span>, 29 <span class="caps">SET</span> – Quattro italiani su 10 iniziano a<br /> preferire caffè con formati alternativi al classico espresso,<br /> dal caffè lungo o doppio, al caffè lungo in tazza grande o mug.<br /> E’ il risultato di un’indagine condotta da Squadrati, società di<br /> ricerche e studi semiotici di mercato, per Nespresso, sui<br /> cambiamenti rituale del caffè per gli italiani, quali i formati<br /> e i momenti di consumo preferiti, tra tradizione all’italiana e<br /> nuove tendenze sociali. Nella patria del caffè espresso, l’82% di chi beve caffè si<br /> esprime a favore del classico caffè ristretto all’italiana. Ciò<br /> nonostante, a conferma delle nuove tendenze di consumo tipiche<br /> dei paesi Nord-Europei e degli Stati Uniti, l’indagine mostra<br /> come il consumo del più classico espresso sia per molti<br /> accompagnato, in base ai vari momenti della giornata, dalla<br /> preferenza di formati alternativi come il caffè lungo o doppio<br /> (20%) o il caffè lungo in tazza grande o mug (12%). Secondo il report, se l’espresso viene preferito maggiormente<br /> a colazione e a chiusura del pranzo dal 66% dei bevitori di<br /> caffè intervistati, il caffè lungo o doppio in tazza piccola<br /> viene scelto da ben il 47% come inframezzo durante la mattinata,<br /> mentre il caffè lungo in tazza grande viene preferito nel corso<br /> della mattinata dal 42% e nel pomeriggio da circa il 40%. Il<br /> tutto con grande attenzione alla sostenibilità e voglia di<br /> scoprire nuovi sapori e origini del caffè. Seguendo l’onda di questi cambiamenti e delle nuove tendenze,<br /> Nespresso ha rivisto l’offerta dei caffè disponibili e ha<br /> introdotto 9 nuove miscele e un nuovo formato dedicato alla<br /> condivisione, Vertuo Carafe, per un risultato in tazza che si<br /> ispira ai nuovi trend di caffè e che strizza l’occhio al moderno<br /> metodo di erogazione a filtro. (<span class="caps">ANSA</span>).</p>

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