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Inchiesta Sauvignon: 41 patteggiamenti

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Inchiesta Sauvignon: 41 patteggiamenti

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(ANSA) – UDINE, 18 OTT – Si è chiusa ieri sera tardi con 41patteggiamenti, per 31 persone fisiche e dieci aziende,l’inchiesta della Procura di Udine sul presunto caso disofisticazione del Sauvignon con un esaltatore dei normali aromidel vino bianco, non dannoso per la salute dei consumatori manon previsto dal disciplinare di produzione. Hanno scelto la via del patteggiamento l’enologo che avevainventato l’esaltatore di aromi (sei mesi; pena sospesa) e 30produttori che hanno concordato il pagamento di una sommavariabile tra tremila e diecimila euro. Sanzione pecuniariaanche per le dieci aziende coinvolte. Solo un produttore non ha scelto la via del patteggiamento eaffronterà dunque il processo. Altre posizioni, tra cui quelladella moglie dell’enologo e quattro produttori, erano state giàarchiviate nei mesi scorsi. L’inchiesta era stata avviata nel settembre del 2015 con unaserie di perquisizioni delegate dal pm titolare del fascicoloMarco Panzeri ed eseguite dai Carabinieri del Nas di Udine.

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