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A San Juan, nelle Filippine, è tempo di “Wattah Wattah Festival”, dove l’acqua ha un ruolo di primo piano. Che siano getti dagli idranti dei pompieri o gavettoni scambiati per strada: è questo lo spirito della festa che risale all’introduzione del culto cattolico nell’arcipelago, quando si associò al sacramento del battesimo la pratica di giocare, per un giorno, con l’acqua.

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