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Passeggiata a Bitola, tra gastronomia e moda

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Passeggiata a Bitola, tra gastronomia e moda

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In questa puntata di Macedonian Postcards siamo nella città meridionale di Bitola. Percorriamo Širok Sokak, la frequentatissima strada pedonale

In questa puntata di Macedonian Postcards siamo nella città meridionale di Bitola. Percorriamo Širok Sokak, la frequentatissima strada pedonale, lunga quasi un chilometro, con bar e ristoranti che servono le specialità gastronomiche macedoni.

Dati principali:

  • Paesi limitrofi: Bulgaria, Albania, Kosovo, Serbia e Grecia
  • Estensione del territorio: oltre 25.000 metri quadrati
  • Lingue: macedone (principale) e albanese
  • Abitanti: oltre due milioni
  • Città: la capitale è Skopje, Bitola è la seconda città del Paese

Seamus Kearney, euronews: “Mangiare pesce fresco di qualità per i macedoni è molto importante. I viaggiatori devono fermarsi per assaggiare i piatti tradizionali, fra i quali i miei preferiti fatti con formaggio di pecora”.

Dopo aver gustato pietanze con peperoni farciti, melanzane e fagioli, si fa il giro dei negozi: dal 1800 questa è la strada della moda.

“Sulla strada principale c’erano duemila negozi – spiega Natasha Hristovska, guida turistica – Bitola era famosa perché molte persone venivano qui a comprare qualcosa, perché è moderna e questa tendenza continua ancora oggi”.