“Tutti al ristorante”, in Francia

Contro la crisi, dal 17 al 27 settembre, centinaia di bistrot e locali offriranno due pasti al posto di uno. I ristoranti aderenti sono al sito website tousaurestaurant.com2
L’iniziativa è stata voluta dal noto chef Alain Ducasse che la spiega così: “Per una settimana mostreremo che la ristorazione è soprattutto condividere un piacere con quanta più gente possibile”. Si tratta del terzo anno consecutivo e non si tratta solo di piccole trattorie, ma anche templi della ristorazione. Si va da 58 euro ai 300 dei ristoranti con alcune stelle Michelin. Sempre per due persone. Secondo alcuni chef un’occasione imperdibile per chi non può spendere troppo.
Dice un altro: “È fantastico permettere alle persone di andare in posti che di solito non potrebbero permettersi”. Unica obbligazione: prenotare su internet. I ristoranti in tutto l’esagono sono 1200.

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