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Bacon e salsicce incriminati per il cancro al pancreas

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Bacon e salsicce incriminati per il cancro al pancreas

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Mangiare bacon o salsicce aumenta il rischio di cancro al pancreas. E’ quanto dichiarato da un gruppo di scienziati svedesi, i quali puntano il dito contro la carne lavorata. Secondo gli scienziati, basterebbe l’equivalente di una salsiccia al giorno per aumentare il rischio di questo tipo di canro del 19%.