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L'escherichia coli fa crollare l'agricoltura spagnola

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L'escherichia coli fa crollare l'agricoltura spagnola

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La Spagna nega in blocco che siano i cetrioli andalusi la causa dell’epidemia di escherichia coli in Germania. L’emergenza sanitaria, che ha provocato quindici morti nel nord dell’Europa, significa emergenza economica per Madrid, le cui esportazioni di frutta e verdura stanno crollando. Secondo la Federazione dei produttori-esportatori quasi tutta l’Europa ha smesso di comprare ortofrutta spagnola:

“Non si può lanciare un allarme come questo senza dati certi – dice Clara Aguilera, responsabile del settore agricolo andaluso – E insisto: non abbiamo dati certi. Né noi, né la Germania, né l’Unione Europea”.

Si parla di perdite di diversi milioni di euro per l’economia spagnola, che è già in situazione precaria.

Sull’altro piatto della bilancia c‘è il panico dei consumatori. Nella sola Germania più di 300 persone sono state ricoverate con i sintomi di un’infezione potenzialmente mortale.

L’epidemia potrà essere bloccata solo accertandone l’origine. Per ora si parla appunto delle coltivazioni in serra nel sud della Spagna, ma non è esclusa neanche una contaminazione a livello della catena di distribuzione.