Cibo da ricchi. Caccia ai responsabili del boom dei prezzi alimentari

Dal pane e i cereali, fino alla frutta e alla verdura, i prezzi dei generi alimentari stanno toccando livelli record. Molti, in Europa, puntano il dito contro gli speculatori. Altri dicono invece che senza di loro l’impennata sarebbe ancora più forte. Ma di chi è allora la colpa?