ULTIM'ORA

ULTIM'ORA

Sequestrate in Italia mozzarelle di colore blu, forse dovuto a un batterio

Lettura in corso:

Sequestrate in Italia mozzarelle di colore blu, forse dovuto a un batterio

Dimensioni di testo Aa Aa

Mozzarelle che a contatto con l’aria da bianche diventano blu. Se le sono trovate davanti agli occhi in Italia – a Trento e a Torino – alcuni consumatori che hanno subito dato l’allarme. Secondo le analisi finora effettuate, all’origine del fenomeno potrebbe esserci un batterio.

I Nas di Torino hanno sequestrato per precauzione 70mila confezioni a rischio. Le mozzarelle risultano prodotte in Germania su marchio italiano e destinate a una catena di discount, che si è data da fare per ritirare i lotti sospetti. Un’inchiesta è stata aperta dalla Procura del capoluogo piemontese.

Il Ministero della Salute italiano ha intanto attivato il sistema di allerta rapido comunitario, inviando una segnalazione della contaminazione alla Commissione europea e alle autorità tedesche. Informate anche le autorità sanitarie delle regioni dove le mozzarelle potrebbero essere arrivate.