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Allarme rosso negli allevamenti di ostriche

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Allarme rosso negli allevamenti di ostriche

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Nel sud della Francia lo stagno di Thau nei pressi di Montpellier produce 130 mila tonnellate di ostriche il 10% dell’intera produzione nazionale di questo pregiato mollusco.
In una decina di giorni i proprietari hanno perso l’80% delle loro raccolte future